成澤菜園

自然豊かな那須の大地で作る有機無農薬野菜のあれこれ話。

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公開ほ場の視察研修

先の有機農業公開ほ場の選定を受け、昨日、栃木県の農業高校の先生や、那須農業振興事務所の職員さん、総勢30名近くの方々が成澤菜園のほ場(畑)を見学に訪れました。
有機農業への取り組みとして、主に、米ぬかによる肥料作りや、病害虫予防の為の疎植栽培やコンパニオンプランツ栽培のこと、雑草のほ場還元など、つたない説明でしたが、お話をさせていただきました。
暑い中でしたが、みなさん興味をもって聞いて下さいました。
このような機会がもっと増やせたら、と思っています。
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今日の販売所

今日の収穫野菜です。
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玉ねぎ

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とんがりキャベツ

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コールラビ

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カリフラワー

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ブロッコリー

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間引きにんじん、ラディッシュ、京菜

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ルッコラ、からし菜

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レタスセット

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ワイルドストロベリー

明日、明後日も同じような顔ぶれが並びます!
(カリフラワーはあまりうまくできなかったので出せないかも…です。)

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ガレージセール・那須

那須らしいイベントのひとつ。 ガレージセールが今年も開催されます。
成澤菜園も出店させていただきます。
開催場所は、お店だったり、個人のお宅だったり、那須をぐるりと巡れます。
成澤菜園では今年も、普段よりちょっとお得な「セット野菜」をご用意します。
7月3日 am9:00頃からオープンです!
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また、那須に住む仲間たちと活動している布の会でも参加します。
身体のこと、環境のこと、ちょっと考えてみませんか?
布の会の開催場所は、銀猫glassさんです。


>>>ガレージセールマップのダウンロード

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キャベツの仲間たち

久しぶりに青空が広がりました。
畑の野菜たちも気持ちよさそうです。
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宇宙船のようなルックスのコールラビ。 今年は上手にできました。
味はルックスに似合わず、クセがなくおいしい野菜です。

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とんがりミニキャベツも昨日から収穫が始まりました。
甘くておいしいです。

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ブロッコリーも大胆に葉を広げています。

この季節は野菜がすくすく成長するのと同じように、雑草もどんどん成長します。
有機栽培では、雑草対策としてマルチングをして栽培することが多いのですが、今年の春はなるべくマルチングなしでトライしています。
マルチを貼る手間が省け、ゴミも減らせますが、雑草取りがとにかく大変になります。
刈った雑草はいずれ畑の養分となり、益虫たちのすみかになり、雑草には雑草の役目もたくさんあるので、文句ばかりも言えませんが、もう少し遠慮心があると助かります、、

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今日の販売所

今朝収穫してきた野菜たちです。

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コールラビ

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レタスセット

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ルッコラ

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ラディッシュ、京菜

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葉玉ねぎ

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にんにくの芽

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からし菜

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ブロッコリー

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スティック春菊

明日も、明後日も並びます!

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オープンしました!

本日、やっと販売所をオープンすることができました。

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今日は、コールラビ、ブロッコリー、ニンニクの芽、葉玉ねぎ、レタス、京菜、ルッコラ、セルバチコ、からし菜、ワサビ菜、マスタードレタス、ラディッシュを収穫してきました。

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こちらは、左から花豆、大豆、くらかけ豆。
その他、乾物、加工品も並んでいます。

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明日オープンです!

いよいよ明日、販売所がオープンします。
まずは、葉玉ねぎ、ルッコラ、からし菜、京菜、コールラビ、ブロッコリー、にら、ラディッシュ、豆類、切干し大根、しょう油、古代米、干し椎茸などが並びます。
9時頃にはオープンします。 みなさまのご来店お待ちしております!

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しばらくは、(金)(土)(日)営業です。

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畑の様子

販売所のオープンは遅れてしまっていますが、野菜たちはすくすく元気に育っています。

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来週のオープンには間に合いそうなコールラビ。

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ブロッコリーもまだ小さいですが、がんばっています。

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からし菜、わさび菜、京菜もぐっと大きくなりました。

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ルッコラも元気です。

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ネギ坊主もきれいに咲きました。

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夏野菜たちも数日前の寒さに耐えて、がんばっています。

販売所は、6月10日オープンです!
宜しくお願い致します。

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販売所再開について

遅くなりましたが、販売所再開日が決定しました!

6月10日(金)~ open 9:00頃~日没


まずは、ルッコラ、京菜、からし菜、ラディッシュ、乾物(大豆、切干し大根など)、天宮農園さんの干し椎茸、上三川の稲葉さんの乾麺、しょう油、麦茶、などが販売所に並びます。
みなさまのご来店お待ちしております!

※しばらくの間は()()()営業です。

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