成澤菜園

自然豊かな那須の大地で作る有機無農薬野菜のあれこれ話。

2012年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年10月

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お手伝いのお願い

ひまわりの収穫と脱穀のお手伝いのお願い

この夏、きれいに咲き誇ったひまわりが脱穀時期を迎えています。
そこで、お手伝い募集のお願いです。
作業内容は、ひまわりの刈り取り、刈り取ったひまわりの脱穀です。
機械がないので手作業となります。
ご興味のある方はご連絡ください。 一日数時間、1〜2日のお手伝いでも歓迎です。
主な作業時間:午前10時頃からお昼まで/午後2時頃から2〜3時間程度
経験、性別問いません。 まずはご連絡ください。
ピクチャ 1



成澤菜園はグリーンオイルプロジェクトに参加しています。
幸い、当地域では野菜への放射能の影響はほとんど出ていませんが、食用油の国内生産を増やし、汚染地域でも栽培し農業経営を続けていけるプロジェクトを応援し、盛り上げていきたいと思っています。

グリーンオイルプロジェクトとは
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| 成澤菜園の野菜の話 | 16:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の販売所

最近の販売所に並んでいる野菜たちの顔ぶれです。

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真黒なす

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コリンキー

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サンマルツァーノトマト

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冬瓜

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ミックスミニトマト

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おくら(スターオブデイビッド、島おくら、赤おくら)

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青丸なす、リスターデガンジアなす

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フルーツトマトピーマン、白ピーマン、コルノデトーロピーマン

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3色いんげん、四葉きゅうり、霜知らずきゅうり

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ミックスリーフ(ルッコラ、からし菜、京菜)

その他、ジャガイモ、にんにく、玉ねぎもあります。

| 成澤菜園の野菜の話 | 11:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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NHK とちぎ640

先日、NHKの取材を受けました。
栃木県上三川市の有機農家 稲葉さん率いるグリーンオイルプロジェクトの活動内容を紹介する一コマです。
成澤菜園も微力ながら活動に参加しています。

放送予定
NHK総合 1ch
9月7日(金) pm6:40〜 とちぎ640

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グリーンオイルプロジェクトとは…
3.11に起きた東日本大震災の原発事故の影響により、汚染された農地を経営を維持しながら植物の性質を利用した除染を行う除染事業です。
主に、ひまわりや大豆などから搾油する植物油とメタンガスエネルギー、有機質肥料などの生産連合体として放射能除染と食・エネルギーの地産地消を目指す活動です。

| 成澤菜園の野菜の話 | 15:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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にんじんの花

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花が咲く時期ではないのに咲いてしまったにんじんの花。
きれいなので家に持ち帰り飾りました。

| 成澤菜園の野菜の話 | 10:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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クーロンヌさんのパン

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成澤菜園から500mほど下ったところにあるクーロンヌ リネアさんで、成澤菜園の野菜をたくさん使ったパンを作っていただいています。
野菜たっぷりの那須によく似合うパンです。
野菜がてんこもりで見た目もインパクトがありますが、お味の方も一口ごとにいろんな野菜を味わえて絶品です!

| 成澤菜園の野菜の話 | 18:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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