成澤菜園

自然豊かな那須の大地で作る有機無農薬野菜のあれこれ話。

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今日の販売所

今年は季節が早く、今日も夏野菜がたくさん穫れました!
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今季初! 四葉きゅうり

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こちらも初の半白きゅうり

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真黒ナス

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ズッキーニもたくさん穫れました!

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こちらも今季初のおかのりとスープセロリ。

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レタス盛り。

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やまくらげ。

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今日は金子君の野菜も届いています!


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6月24日のクローチェバザーではたくさんのお客様で賑わいました。
ありがとうございました!
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| 成澤菜園の野菜の話 | 08:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の販売所

ナスの一番果が穫れました!
例年に比べると10日ほど早い収穫です。
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ズッキーニも今季初。
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こちらは花ズッキーニ。 花の部分に詰め物をしてフリッター等で食べます。
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こちらは、物産店などでよく見かける"やまくらげ"です。
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やまくらげは皮をむき、スライスして生のまま食べると見た目も美しく、不思議な食感が美味です。
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レタスは今週もてんこ盛りです。
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小松菜と、
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からし菜、ルッコラも。
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あいにくの空模様ですが、みなさまのご来店をお待ちしております!

| 成澤菜園の野菜の話 | 10:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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野菜の成長

今年は例年に比べると気温も高めな上、例年より苗植えも早かったせいか作物の成長が早めです。
今週末くらいから販売所に夏野菜が少しずつ並べられそうです!

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こちらはナスのエリア。真黒ナスを始め数種のナスを植えています。
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かわいい一番果。

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きゅうりのエリア。 四葉きゅうり、半白きゅうり、加賀太きゅうりなど。
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花が咲き、実を付けはじめました。

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こちらはジャガイモのエリア。
インカのめざめ、十勝こがね、マチルダなど。例年よりも多めに作っています。

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ズッキーニも実を付け始めました。

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トマトも。赤くなるまではもうちょっとかかります。

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ここは小麦エリア。 タマイズミという品種の中力粉です。

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そろそろ脱穀時期です。 粉にして販売所に並ぶ予定です。

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ハウスの中ではアイスプラントも。

| 成澤菜園の野菜の話 | 09:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の農作業

貴重な梅雨の晴れ間のうちに、さつまいもの苗を移植しました。
秋には甘くておいしいさつまいもができますように!
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| 成澤菜園の野菜の話 | 17:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の販売所

今日、販売所に並んだ野菜のご紹介です。

今、とにかく美味しいレタスのセット。
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4〜5種類のレタスをセットにしています。
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みぶ菜
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小松菜
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からし菜
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ルッコラ
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みなさまのお越しをお待ちしております!

| 成澤菜園の野菜の話 | 08:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の販売所

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春キャベツ

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おかのり

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レタスセット

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みぶ菜、からし菜

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ミニ玉ねぎ

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ルッコラ

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間引き大根

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ヤマグチさんのスナップエンドウとたまご

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稲葉さんのおこげ煎餅、麦茶

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案山子通信「かかしのおへそ 6月号」ができました!
販売所においてありますので、手に取ってご覧下さい^^

| 成澤菜園の野菜の話 | 10:08 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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6月の営業日

今月から、金・土・日の営業となります。
今日も、今とっても美味しいレタスと、ミニ玉ねぎ、間引き大根、ルッコラ、からし菜が並びました。
みなさまのご来店お待ちしております!

| 成澤菜園の野菜の話 | 11:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の農作業

じゃが芋の芽かき作業中。
じゃが芋を大きく育てる為に、とても重要な作業です。
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| 成澤菜園の野菜の話 | 13:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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