成澤菜園

自然豊かな那須の大地で作る有機無農薬野菜のあれこれ話。

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今日の販売所

収穫できる野菜がだいぶ増えてきました!
ということで…
今日から、のオープンになります。
営業時間:am9:00頃~日没

今日販売所に並べた野菜たちです↓
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今季初! イタリアンパセル、スープセロリ。
スープセロリは、葉ごとスープに入れたり、オムレツの具にしてもおいしいです。柔らかい葉や茎はサラダにも。
小さいですが、セロリの味と香りがしっかりたのしめます。

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こちらも今季初の玉ねぎ。
量り売りです。
量、大きさ、お好みでお選びください。

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レタス各種。
7~8種類のレタスを並べています。 今まさに旬! やわらかくおいしいです。

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にんにくの芽。
にんにく?と思うほど、味の濃いにんにくの芽です。 炒め物などに。

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ルッコラ、スナップエンドウ。
サラダが定番のルッコラですが、実はおひたしにも最適です。

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ふつうのいちごとワイルドストロベリー。
ワイルドストロベリーは甘みと酸味があるので、ジャムに最適です。

| 成澤菜園の野菜の話 | 10:35 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

平日もOPEN♪うれしいです^^
早速今度の月曜にいけそうなので、お邪魔したいと思います♪
成澤菜園さんのお野菜、今年まだ食べてないので、楽しみだなぁ。
梅雨に入って、ジメジメした日が多くなりそうですが、おいしい野菜を食べて、
元気にいきたいと思います^^

| chaton | 2010/06/18 18:01 | URL | ≫ EDIT

chatonさん>>>
つい最近まで、まだかまだかと成長を待ちわびていたのに、ここ1週間ほどで追われるほどの成長ぶりです。
改めて夏のパワーに圧倒されています…
ということで(笑)、営業日を増やせる事になりました!
どうぞ宜しくお願い致します!

| 成澤菜園 | 2010/06/19 11:53 | URL | ≫ EDIT















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