成澤菜園

自然豊かな那須の大地で作る有機無農薬野菜のあれこれ話。

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今日の販売所

今日は初ものがたくさん並びました!
今日の販売所のご紹介です。

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ピックルきゅうり、サンマルツァーノトマト(初もの)。
サンマルツァーノは調理用のトマトです。 トマトソースや煮込み料理によく合います。味も濃厚!

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コリンキー(初もの)。
生食できるカボチャの仲間です。 サラダや、漬け物、ジャムにしてもおいしいです。

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水ナス、3色mixいんげん(初もの)。

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真黒ナス、四葉きゅうり。

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バジル、パセリ(モスカールド、イタリアン)、加賀太きゅうり(初もの)。
加賀太きゅうりは、皮をむき、種を取り、あんかけなどの煮物や、サラダ、漬け物に向いています。

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ズッキーニ。

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ブルーベリーもたくさん採れています♪

| 成澤菜園の野菜の話 | 10:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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